Pasang

Cara Memasak Bakwan Jagung Udang yang Gurih dan Renyah

  • Bagikan
Jagung Udang
Masakan bakwan jagung udang. (Foto: cookpad.com)

LIFESTYLE, SINERGI MADURA – Simak cara dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan bakwan jagung udang yang gurih dan renyah.

Bagi ibu-ibu di rumah yang senang memasak untuk dihidangkan pada keluarga, Anda bisa mencoba memasak bakwan jagung udang.

Pasang

Baca Juga: Cara Memasak Tumis Oncom Pedas yang Sedap

Dilansir dari Sinergi Jatim, berikut adalah cara dan bahan untuk membuat bakwan jagung udang.

Baca Juga: Cara Ampuh Bangkit dari Patah Hati

Bahan-bahan :

  • 3buah jagung,sisir
  • 100gr udang,cincang kasar
  • 3batang daun bawang
  • 1pack tepung bakwan
  • 3sdm tepung beras
  • Sedikit air es

Bumbu Halus:

  • 3siung bawang putih
  • 5siung bawang merah
  • 2buah cabai merah keriting
  • 5buah cabai rawit
  • 1sdt ketumbar bubuk
  • Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. blender bumbu halus dengan sebagian jagung
  2. dalam wadah campur bumbu halus bersama jagung sisir,daun bawang,udang,dan juga tepung
  3. beri air es sedikit hingga adonan sangat kental cenderung liat
  4. koreksi rasa dan tekstur dengan menggoreng sedikit adonan
  5. goreng adonan hingga kering dan matang.

Itulah cara dan bahan untuk membuat bakwan jagung udang. Semoga bermanfaat bagi Sinergi Lovers.

(*)

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *