Pasang

Resep dan Cara Memasak Balado Udang Tempe Dijamin Mantap!

  • Bagikan
Masakan balado udang tempe
Masakan balado udang tempe (Foto: [email protected]_mamacindy)

LIFESTYLE, SINERGI MADURA – Kalian suka bingung mau masak apa hari ini? menunya hanya tempe setiap hari membuat nafsu makan berkurang.

Kalau begitu kalian tidak perlu khawatir karena tempe yang sudah dianggap membosankan nanti bisa disulap menjadi masakan yang super lezat dan mantap.

Pasang

Nah, solusinya sulap aja tempe menjadi masakan balado tempe udang, kalau kalian sudah tau rasanya pasti ingin makan terus.

Biar tidak timbul rasa penasaran, maka kalian harus segara memasaknya, caranya sangat gampang kok! Ikuti pentunjuk di bawah ini ya?

Baca juga: Berikut Resep dan Cara Mudah Membuat Dendeng Ragi

Dilansir dari berbagai sumber, berikut resep dan cara memasak balado udang tempe, antara lain:

Bahan:⁣

-400 gr udang kecil⁣
-1 buah tempe potong dadu (boleh diganti telur puyuh atw kentang)⁣
-pete 1 papan⁣

Bumbu halus:⁣

-15 cabai merah⁣
-5 ruas bamer⁣
-2 ruas baput⁣
-1 buah tomat⁣

Tipsnya blender semua jadi satu biar cepat, diulek sampek halus juga boleh⁣.

Cara membuatnya:

1. Panaskan minyak, goreng tempe, kemudian goreng udang, angkat, tiriskan⁣.

2. Panaskan minyak sedikit, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum dan masukkan pete, kemudian tambahkan gula, garam secukupnya, cek rasa, apabila dirasa sudah matang dan pas matikan kompor⁣.

3. Terakhir masukkan tempe dan udang yg sudah digoreng tadi, aduk rata semua dan balado udang tempe siap disajikan.

(*)

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *